活動予定
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食の安全と安心フォーラム第13回 食物アレルギーのリスク管理と低減化策に関するフォーラムⅢ 開催速報
■開催日時:2017年7月30日(日)13:00~17:30
■開催場所:東京大学農学部フードサイエンス棟 中島董一郎記念ホール
■主 催:NPO法人食の安全と安心を科学する会(SFSS)
■後 援:東京大学大学院農学生命科学研究科附属 食の安全研究センター
■協 賛:日本ハム株式会社、旭松食品株式会社
■賛助会員:メロディアン株式会社、株式会社蓬莱、旭松食品株式会社、キユーピー株式会社、カルビー株式会社
■参加費:無料

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GFSIフォーカスデージャパン日本食品安全会議2017(9/4)@ホテルオークラ東京 開催案内
開催日:2017年9月4日(月曜日)
時間:会議:9時30分~17時45分(8:30 受付開始)
   カクテルレセプション:17:45〜19:00
会場:ホテルオークラ東京

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食のリスクコミュニケーション・フォーラム2017
第2回:『食品衛生上のリスクを議論する』(6/25)開催速報

【開催日程】2017年6月25日(日)13:00~17:50
【開催場所】東京大学農学部フードサイエンス棟 中島董一郎記念ホール
【主催】NPO法人食の安全と安心を科学する会(SFSS)
【後援】消費者庁、東京大学大学院農学生命科学研究科附属食の安全研究センター、一般社団法人
食品品質プロフェッショナルズ 参加費】 3,000円/回*SFSS会員、後援団体(団体あたり先着5名まで)、メディア関係者は参加費無料

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メディア情報

日経エコロジー9月号に山崎理事長の対談記事が掲載されました。
http://www.nposfss.com/cat6/nikkei_eco_
201709.html

BS朝日「ザ・ドキュメンタリー」4/6(木)19:00
『築地・豊洲 誰が市場を殺すのか』
豊洲市場移転問題に関して山崎理事長のコメントが放映されました。
http://www.nposfss.com/cat6/bs_asahi_0406.
html

3月30日都庁記者クラブで【豊洲市場移転問題の「食の安全と安心」に関する専門家の統一見解】を会見した模様が各社で報道されました。

フジテレビ「直撃LIVE グッディ!(3/22)」「めざましテレビ(3/23)」「めざましどようび(3/25)」にて、ブラジル産輸入肉のニュースに関して山崎理事長のコメントが放映されました。

BLOGOSでSFSS理事長雑感の記事転載がスタートしました。

豊洲市場の「食の安全」、NPOが討論会(日経東京版 2016.12.21.朝刊)
 http://www.nposfss.com/cat6/toyosu_nikkei
1221.html

SFSSとNPO食品保健科学情報交流協議会(NPO食科協)の共催で 12月20日に東京大学農学部で開催したパネル討論会 『豊洲市場移転に関わる食のリスクコミュニケーション』の記事が 日経東京版朝刊に掲載されました。

NHK-BS1「経済フロントライン」12/3(土)10:00
 特集:『相次ぐ"食品回収"の裏で何が?』
 http://www.nposfss.com/cat6/nhk-bs11231000.html
特集の最初で、食品の自主回収が多くなる理由のひとつとして、 SNSでの炎上の問題が重要になってきたとの山崎理事長のコメントがオンエアされました。
詳しい解説をご要望の方は、SFSS本部事務局まで
⇒TEL/FAX: 03-6886-4894
 nposfss@gmail.com

山崎理事長がO157による食中毒のリスク低減策について産経新聞の取材を受けました
◎産経新聞朝刊(2016.9.15.)
 『高齢者施設でO157集団食中毒 野菜は流水でしっかり洗う』
http://www.nposfss.com/cat6/sankei201609
15.html

山崎理事長が食品の放射能汚染検査について毎日新聞の取材を受けました
◎毎日新聞朝刊(2016.9.9.)
 『くらしナビ・ライフスタイル ~食品汚染、基準超えは0.1%』
http://www.nposfss.com/cat6/mainichi2016
0909.html

【毎日新聞】<科学の目で見る>市販の水素水 濃度はどうなっているのか
記事の最後あたりに、山崎理事長の機能性表示食品に関するコメントが 掲載されておりますので、ご参照ください。
http://www.nposfss.com/cat6/mainichi_2016
0802.html


2012年のメディア情報
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活動報告

食のリスクコミュニケーション・フォーラム2017
第2回:『食品衛生上のリスクを議論する』(6/25)

【開催日程】2017年6月25日(日)13:00~17:50
【開催場所】東京大学農学部フードサイエンス棟 中島董一郎記念ホール

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食のリスクコミュニケーション・フォーラム2017第1回:『リスコミ手法のあり方を議論する』(4/23)
【開催日程】2017年4月23日(日)13:00~17:50
【開催場所】東京大学農学部フードサイエンス棟 中島董一郎記念ホール

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緊急パネル討論会『豊洲市場移転に関わる食のリスクコミュニケーション』

【開催日】2016年12月20日(火)9:30~12:30
【開催場所】東京大学農学部フードサイエンス棟 中島董一郎記念ホール
【共催】NPO食品保健科学情報交流協議会(NPO食科協)、NPO食の安全と安心を科学する会(SFSS)
【参加費】1名3,000円 (*NPO食科協・SFSS会員・報道関係者は参加費無料)

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