ifia Japan 2019 [アイフィア・ジャパン] に参加
5月22日（水）～24日（金）10:00～17:00
東京ビッグサイト "青海展示棟Aホール"
「食の安全・科学ゾーン」　ブース⇒ FS011
くらしとバイオプラザ２１様
東京大学食の安全研究センター様
食の安全と安心を科学する会（SFSS）
3団体が共同出展

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食のリスクコミュニケーション・フォーラム2019『消費者市民の安全・安心につながる食のリスコミとは』 第１回テーマ：『食の放射能汚染のリスコミのあり方 ～風評被害にどう立ち向かう？』（4/21）開催速報
【開催日程】2019年4月21日（日）13:00～17:50
【開催場所】東京大学農学部フードサイエンス棟　中島董一郎記念ホール
【主催】NPO法人食の安全と安心を科学する会（SFSS）
【後援】消費者庁、東京大学大学院農学生命科学研究科附属食の安全研究センター
【協賛】一般社団法人食品品質プロフェッショナルズ
【参加費】3,000円／回
＊SFSS会員、後援団体（先着1～2名程度）、メディア関係者（取材の場合）は参加費無料

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NPO法人アトピッ子地球の子ネットワークからのご案内『食物アレルギーとアナフィラキシーに関するアジア会議』
「第3回食物アレルギーとアナフィラキシーに関するアジア会議」
Asian Alliance on Food Allergy and Anaphylaxis(AAFAA)
4月15日(月)13:00～17:00／日本財団会議室(東京・港区赤坂)
主催：NPO法人アトピッ子地球の子ネットワーク

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月刊HACCP Vol.25に食の安全と安心フォーラム第16回（2019.1.27）の活動レポートを掲載いただきました。
http://www.nposfss.com/cat6/haccp_vol25.html

日本食糧新聞にSFSSファクトチェックに関する記事が掲載されました。
SFSS、フェイクニュースレベル4と判定　週刊新潮・食べてはいけない「超加工食品」実名リスト」
日本食糧新聞　2019年2月13日
http://www.nposfss.com/cat6/nissyoku190213.html

水産総合月刊誌「水産界」 2018年10月号にSFSS「食のリスクコミュニケーション・フォーラム2018 ③」の取材記事が掲載されました
◎原産地表示は消費者、生産者の利益にならず
　 ～水産総合月刊誌「水産界」 2018年10月号 ～
http://www.nposfss.com/cat6/suisankai_201810.
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全国食鳥新聞 9月1日号 にSFSS「食の安全と安心フォーラム15」の取材記事が掲載されました
◎食の微生物汚染・リスク低減を議論（食の安全と安心を科学する会）
「食中毒のリスク低減策を議論」 ～全国食鳥新聞 9月1日号 ～
http://www.nposfss.com/cat6/shokucho_0901.html

鶏鳴新聞8月15日号にSFSS「食の安全と安心フォーラム15」の取材記事が掲載されました
◎食の微生物汚染・リスク低減を議論（食の安全と安心を科学する会）
「鶏卵のサルモネラ、鶏肉のカンピロもテーマに」 ～鶏鳴新聞8月15日号 ～
http://www.nposfss.com/cat6/keimei_0815.html

「週刊文春」2018年7月19日号に、山崎理事長の取材記事が掲載されました。
「人工甘味料」もエビデンスに疑義、正直企業がトバッチリ
「週刊新潮」食べてはいけない「国産食品」実名リストの罪
食の安全に関して、解説しております。
http://www.nposfss.com/cat6/bunshun_20180719.
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毎日新聞の ​トランス脂肪酸 関連記事に、山崎理事長のコメントが掲載されました （​2018.7.12）
くらしナビライフスタイル​
ニッポンの食卓​　​第３部​　​それって健康？​②​
「悪役」誇張、トランス脂肪酸
http://www.nposfss.com/cat6/mainichi_2018712.html

共同通信から配信された各地方紙の記事に、山崎理事長のコメントが掲載されました （7月5日・6日 ）
＊一部、添加物を減らした食品が健康長寿に役立つかのような記事内容ですが、それは山崎の見解に反するものです。
http://www.nposfss.com/cat6/kyodo_070506.html