活動予定
ニュース

食品品質プロフェッショナルズ(QPFS)開催 HACCPセミナー​(5/20)のお知らせ
2018年第2回QPFS​ HACCPセミナーは、義務化されるHACCPに向けて​ 融資・補助金制度をどう活用するのか、あるいは食品表示法施行後も、原料原産地表示の拡大など、新たな動きが続く食品表示の話題を中心に、下記の通り大阪にて開催いたします。皆様の参加をお待ちします。
日時:2018年5月20日(日)13時開始、18時終了(予定)

場所:関西大学千里山キャンパス 第4学舎 1号館 1301および1302ゼミナールルーム(最寄駅 阪急電鉄 関大前駅)

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食のリスクコミュニケーション・フォーラム2018
『消費者市民のリスクリテラシー向上につながるリスコミとは』
第1回テーマ:『市民の食の安心につながるリスコミとは』(4/15)開催速報

【開催日程】2018年4月15日(日)13:00~17:50
【開催場所】東京大学農学部フードサイエンス棟 中島董一郎記念ホール
【主催】NPO法人食の安全と安心を科学する会(SFSS)
【後援】消費者庁、東京大学大学院農学生命科学研究科附属食の安全研究センター、一般社団法人食品品質プロフェッショナルズ
【参加費】3,000円/回
*SFSS会員、後援団体(団体あたり先着5名まで)、メディア関係者は参加費無料

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エンカツ社宇於崎裕美氏の新刊「リスクコミュニケーションの現場と実践」にて、山崎理事長への取材内容が掲載されました。
エンカツ社 宇於崎 裕美著  新刊「リスクコミュニケーションの現場と実践」発売 異業種・異分野の専門家を横断的に取材、独自の具体策も提案(プレスリリース/2018.03.26)

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メディア情報

産経新聞の アクリルアミド 関連記事に、山崎理事長のコメントが掲載されました (4/19)
http://www.nposfss.com/cat6/sankei_20180419.html

「週刊SPA!」2017年12月19日号に、山崎理事長の取材記事が掲載されました。
http://www.nposfss.com/cat6/spa20171219.html

食品化学新聞 2017年12月7日号のリスクコミュニケーション連載(くらしとバイオプラザ21監修)に 山崎理事長の記事「豊洲/築地市場、どちらの食が安全?」が掲載されました。
http://www.nposfss.com/cat6/foodchemicalnews
171207.html

月刊HACCP Vol.23(2017年12月号)に、 食のリスクコミュニケーション・フォーラム2017​​(第4回:10/22)の​活動レポートを掲載いただきました。
http://www.nposfss.com/cat6/haccp_vol23.html

産経新聞のO157関連記事に、山崎理事長のコメントが掲載されました(10/3)
http://www.nposfss.com/cat6/sankei_o157_1003.
html

週刊現代 10/7号
O157による食中毒事故に関して山崎理事長が取材を受けました。
http://www.nposfss.com/cat6/weekly_gendai_
1007.html

NHK NEWS WEB(9/14)
O157による食中毒事故に関して山崎理事長がNHKの取材を受けました。
http://www.nposfss.com/cat6/nhk_news_web_
0914.html

東京新聞 8/31(木)朝刊
豊洲市場移転問題に関して山崎理事長がコメントをしました。
http://www.nposfss.com/cat6/tokyo_shinbun_
20170831.html


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活動報告

食の安全と安心フォーラム第14回『徹底討論!食品ロス』-活動報告
■開催日時:2018年1月21日(日)13:30~17:50
■開催場所:東京大学農学部フードサイエンス棟 中島董一郎記念ホール
■主 催:NPO食の安全と安心を科学する会(SFSS)
■参加費:無料

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食のリスクコミュニケーション・フォーラム2017(4回シリーズ)活動報告
【テーマ】『市民の食の安全・安心につながるリスコミとは』
【開催日程】
 第1回 2017年4月23日(日)13:00~17:50
 第2回 2017年6月25日(日)13:00~17:50
 第3回 2017年8月27日(日)13:00~17:50
 第4回 2017年10月22日(日)13:00~17:50
【開催場所】東京大学農学部フードサイエンス棟 中島董一郎記念ホール

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食肉情報等普及・啓発事業 『お肉のトーク2017』 活動報告
~食べて学ぼう!食肉の安全と効用~
日時:平成29年11月11日(土)10時~13時
会場:関西テレビ扇町 スクエア・インタラクティブエリア(大阪市北区扇町2-1-7)
主催:NPO法人食の安全と安心を科学する会(SFSS)
後援:公益社団法人日本食肉協議会、共催:ラジオ大阪
参加費:無料

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