活動予定
ニュース

食品品質プロフェッショナルズ主催セミナー 飲食(RTE向け)HACCPセミナー@名古屋(10/1)
飲食(RTE)の提供を含む事業形態...飲食店、スーパーのバックヤードでの調理、ケータリング、移動店舗、弁当・惣菜業などすべてを対象といたします
日 時:2016年10月1日(土)13:15-17:00
場 所:名古屋駅 ウィンクあいち1105号室(愛知県産業労働センター)
参加費:3000円

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食のリスクコミュニケーション・フォーラム2016 (4回シリーズ) 第3回 開催速報
【テーマ】『消費者の食の安心につながるリスコミを議論する』
【開催日程】2016年8月28日(日)13:00~17:50
【開催場所】東京大学農学部フードサイエンス棟 中島董一郎記念ホール

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日本機能性食品医用学会 教育セミナー2016 開催のご案内
■主催:日本機能性食品医用学会、後援:日本医師会(申請中)
■開催日時:平成28年8月21日(日)(企業展示 9:00-16:00予定)
■会場:東京慈恵会医科大学 大学1号館3階 講堂(東京都港区西新橋3-25-8 )
■対象:機能性食品に関心のある医療従事者、研究者、企業関係者、学生
■参加費:本会会員6千円(事前・当日とも)、非会員8千円(事前)・1万円(当日)、学部学生・大学院生無料

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メディア情報

山崎理事長がO157による食中毒のリスク低減策について産経新聞の取材を受けました
◎産経新聞朝刊(2016.9.15.)
 『高齢者施設でO157集団食中毒 野菜は流水でしっかり洗う』
http://www.nposfss.com/cat6/sankei20160915.html

山崎理事長が食品の放射能汚染検査について毎日新聞の取材を受けました
◎毎日新聞朝刊(2016.9.9.)
 『くらしナビ・ライフスタイル ~食品汚染、基準超えは0.1%』
http://www.nposfss.com/cat6/mainichi20160909.html

【毎日新聞】<科学の目で見る>市販の水素水 濃度はどうなっているのか
記事の最後あたりに、山崎理事長の機能性表示食品に関するコメントが 掲載されておりますので、ご参照ください。
http://www.nposfss.com/cat6/mainichi_20160802.html

Yahoo!ニュースに山崎理事長への取材記事が掲載されました
『肉フェスの鶏肉やジビエ食材の「食中毒感染リスク」は、食品横流しや偽装事件より怖い』
http://www.nposfss.com/cat6/yahoo_news.html

健康産業流通新聞 2016.3.10.号に山崎理事長への取材記事が掲載されました!
『機能性表示食品 対象成分拡充の意義とは』
http://www.nposfss.com/cat6/him-news_2016310.html

I.BヘルスケアNo.29(新年特別号)に山崎理事長の特別寄稿が掲載されました。
I.BヘルスケアNo.29(2016.1.31.新年特別号:データマックス社)の「総力!機能性表示食品を考える」に山崎理事長の特別寄稿が掲載されました。
http://www.nposfss.com/cat6/no29.html

山崎理事長が扶桑社の「週刊SPA!」の取材を受けました!
「週刊SPA!」2月23日号(p57)の『死亡リスクをゼロにする技術』と題した特集企画の「食」編として生食のリスクに関して、解説しております。」
http://www.nposfss.com/cat6/spa.html

2015/11/16
産経ニュース
加工肉でがんになる?衝撃のWHO機関の研究報告 根拠は欧米での「聞き取り調査」だった...日本人の食生活なら「心配ない!」
http://www.nposfss.com/cat6/20151116.html

2015/10/16
日本農業新聞
福島市でシンポ県産畜産物安全PR
http://www.nposfss.com/cat6/20151016.html

2015/9/24
NTTドコモ ママさんサイト「ママテナ」
サラダ油、マーガリンは危険?亜麻仁油、えごま油に代用すべき? ~ネットに拡散する食品の危険・ウソホント!~
http://www.nposfss.com/cat6/ntt_2.html


2012年のメディア情報
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活動報告

赤ちゃんとお母さんの健康食講座(6回シリーズ) -アトピー・アレルギーを考える-
■開催日時: 2016年7月10日(日)10:00~12:00
■開催場所: 大阪国際大学・大阪国際短期大学 守口キャンパス
■共催: (株)インターナショナルトラスト、大阪国際大学・大阪国際大学短期大学部、NPO法人食の安全と安心を科学する会
■後援: 旭松食品株式会社
■受講料: 500円

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食の安全と安心フォーラムXII 『食のリスクの真実を議論する』活動報告

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食のリスクコミュニケーション・フォーラム2015 (4回シリーズ) 活動報告
2015年4月から10月にかけて標題のミニフォーラムを4回シリーズで開催いたしました。
毎回30~40名のご参加があり(定員40名)、リスコミ/食の安全・安心に関してのご講演とパネルディスカッションを実施し、参加者からのご質問にパネラーがお答えするとともに、非常に有意義な意見交換ができました。

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『食の安全・食肉の魅力2015② in 福島』活動報告
■食肉情報等普及・啓発事業
『食の安全・食肉の魅力2015② in 福島』
シンポジウムと、ふくしま復興支援 福島県銘柄食肉 試食会
日 時:2015年10月12日(月・祝)10:00~13:00
会 場:コラッセふくしま(福島県福島市)

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