メディア情報日本食糧新聞に「添加物不使用ガイドライン適用開始」への山﨑理事長の見解が掲載されました。 ・『食品添加物=添加物不使用ガイドライン適用開始』 日本食糧新聞 2024.01.24 12707号 14面 本件についてのお問い合わせは、SFSS事務局まで2024.02.10メディア情報
メディア情報日本卵業協会での山崎理事長の講演(11/7)が鶏鳴新聞に掲載されました (一社)日本卵業協会(会長=米山大介㈱ホクリヨウ社長)は11月7日、東京都千代田区のホテルメトロポリタンエドモンドで2023年度秋季講演会を開き、NPO法人食の安全と安心を科学する会(SFSS)理事長の山崎毅が「食の安全・安心とリスクコミュ...2023.12.06メディア情報
ニュース教えて!goo「日本は海外より使用可能な添加物数が多い?添加物の実態や安全性を専門家に聞いた」取材記事が掲載されました 「外食に含まれる添加物が不安です」と健康へのリスクを気にする方へ日本における使用可能な添加物の実態に加え、天然添加物と化学添加物の違いや、摂取量に気をつけた方がよい添加物について解説しました。2023.11.24ニュースメディア情報
メディア情報SFSS食の安全と安心フォーラム第25回の開催報告が日本食糧新聞に掲載されました 『SFSS、「食物アレルギーのリスク低減策」テーマにフォーラム開催』日本食糧新聞 2023.8.7. 食の安全と安心フォーラム第25回『食物アレルギーのリスク低減策について』の開催速報はこちら お問い合わせはSFSS事務局まで ➡ info...2023.08.24メディア情報
メディア情報SFSS食のリスコミフォーラム第1回の開催報告が日本食糧新聞に掲載されました 『食の安全と安心を科学する会、食のリスクコミュニケーション・フォーラム開催』日本食糧新聞 2023.05.12 食のリスクコミュニケーション・フォーラム2023第1回:『食中毒微生物のリスコミのあり方』(4/23)開催速報はこちらSFSS食...2023.05.29メディア情報
メディア情報SFSS食のリスコミフォーラムの開催案内が日本食糧新聞に掲載されました 『食の安全と安心を科学する会、食のリスコミフォーラム 23日から全4回開催』日本食糧新聞 2023.04.12 SFSS食のリスコミフォーラム2023(4回シリーズ)の開催案内はこちらお問い合わせはSFSS事務局まで ➡ info@npos...2023.04.17メディア情報
メディア情報日本食糧新聞に食のリスコミフォーラム第4回(10/30)が紹介されました。 日本食糧新聞の11月28日号に、SFSS食のリスクコミュニケーションフォーラム第4回『消費者はゲノム編集食品のリスクを受容するか』の取材記事が掲載されました。 ・SFSSがフォーラム開催 広がるゲノム編集食品 課題は"リスコミ"と表示制度 ...2022.12.09メディア情報
メディア情報日本食糧新聞に食のリスコミフォーラム第2回(6/26)が紹介されました。 日本食糧新聞の7月6日号に、SFSS食のリスクコミュニケーションフォーラム第2回 『輸入食品のリスコミのありかた』の取材記事が掲載されました。 ・SFSS、「食のリスコミフォーラム」開催 元農水省中村氏ら、産地偽装など議論 日本食糧新聞 2...2022.07.22メディア情報
メディア情報渡辺雅美SFSS理事の著書『和食ではじめる体質改善 アトピーっ子の安心ごはん』が出版されました 『和食ではじめる体質改善 アトピーっ子の安心ごはん』 渡辺雅美 著/佐藤美津子 監・著 家の光協会刊2022.06.07メディア情報
メディア情報日本食糧新聞にSFSSの食品添加物不使用表示への見解が掲載されました。 ・『添加物表示、表示、誤認を懸念 消費者庁ガイドラインに2団体賛同』 日本食糧新聞 2022.05.16 12398号 01面 本件についてのお問い合わせは、SFSS事務局まで2022.05.27メディア情報