メディア情報日本食糧新聞に食のリスコミフォーラム第4回（10/30）が紹介されました。
日本食糧新聞の11月28日号に、SFSS食のリスクコミュニケーションフォーラム第4回『消費者はゲノム編集食品のリスクを受容するか』の取材記事が掲載されました。 ・SFSSがフォーラム開催 広がるゲノム編集食品 課題は"リスコミ"と表示制度 ...
メディア情報
メディア情報メディア情報日本食糧新聞に食のリスコミフォーラム第2回（6/26)が紹介されました。
日本食糧新聞の7月6日号に、SFSS食のリスクコミュニケーションフォーラム第2回 『輸入食品のリスコミのありかた』の取材記事が掲載されました。 ・SFSS、「食のリスコミフォーラム」開催 元農水省中村氏ら、産地偽装など議論 日本食糧新聞 ...
メディア情報渡辺雅美SFSS理事の著書『和食ではじめる体質改善 アトピーっ子の安心ごはん』が出版されました
『和食ではじめる体質改善 アトピーっ子の安心ごはん』 渡辺雅美 著／佐藤美津子 監・著 家の光協会刊
メディア情報日本食糧新聞にSFSSの食品添加物不使用表示への見解が掲載されました。
・『添加物表示、表示、誤認を懸念 消費者庁ガイドラインに2団体賛同』 日本食糧新聞 2022.05.16 12398号 01面 本件についてのお問い合わせは、SFSS事務局まで
メディア情報鶏鳴新聞に「食の安全と安心フォーラム㉒」の取材記事が掲載されました。
ファクトチェックでセミナー 食の安全と安心を科学する会 鶏鳴新聞 2022年3月5日号 記事の詳細はこちら（PDF/205KB） ご質問のある方はSFSS事務局まで
メディア情報週刊女性PRIMEに、ゲノム編集食品の解説記事が掲載されました。
ゲノム編集食品のリスクとベネフィットを考える「なぜ安全性審査の対象外なのか」 週刊女性PRIME 2022年3月3日 取材・文／山崎毅 NPO食の安全と安心を科学する会（SFSS） ご質問のある方はSFSS事務局まで
メディア情報『栄養と料理』2022年3月号に「ゲノム編集食品と遺伝子組換え食品のギモン」が掲載されました。
◎『栄養と料理』2022年3月号 p78-82 「ほんとはどうなの？ ゲノム編集食品と遺伝子組換え食品のギモン」 【監修】 山﨑 毅（NPO法人食の安全と安心を科学する会（SFSS） 理事長／獣医学博士） 詳細はこちら⇒＜栄養と料理 202...
メディア情報食品化学新聞 2022年1月6日号に、山崎理事長の記事が掲載されました。
≪新春インタビュー2022≫ ▽NPO食の安全と安心を科学する会（SFSS) 理事長 山崎毅氏 『各自のリスクリテラシー向上が課題』 食品化学新聞 2022.1.6
メディア情報山崎理事長の論説記事が『月刊フードケミカル10月号』に掲載されました。
・山崎毅（2021) 月刊フードケミカル 2021年10月号 p77～p81 「保存料をめぐるリスクコミュニケーション」 ＜月刊フードケミカル 2021年10月号＞ ＊別刷りをご希望の方はSFSS事務局まで ➡ info@nposfs...
メディア情報消費と生活 361号 (2021年09月01日発売) にSFSS「食の安全と安心フォーラム第21回」の 取材記事が掲載されました
・〈グラビア〉 食物アレルギーのリスク低減策を目指して ～消費と生活 361号 (2021年09月01日発売) ～ 詳細はこちら⇒＜消費と生活 361号/PDF＞ なお、フォーラムの開催速報、講演レジュメ等は以下のサイトにてご確認ください...