週刊東洋経済7/27号に山崎理事長の見解が掲載されました

週刊東洋経済2024.7.27.号の第1特集『機能性表示食品、トクホ、サプリのウソ・ホント』のp38~p39:『「紅麹」を機に規制強化 健康食品 残された課題』(長谷川隆)に、機能性表示食品だけでなく、サプリ全般に関するリスク評価/リスク管理の在り方についての山崎毅(SFSS理事長)のコメントが掲載されました。

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