「週刊文春」2018年7月5日号に、山崎理事長の取材記事が掲載されました。

「週刊文春」 2018年7月5日​号​ (P​27・28・29）
「週刊新潮」食べてはいけない「国産食品」は本当に食べてはいけないのか？
食の安全に関して、解説しております。

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「週刊新潮」の「食べてはいけない『国産食品』」は本当に食べてはいけないのか？ | 文春オンライン

「食べてはいけない」。事は命にかかわる食品だけにこう言われると、気にせずにはいられないのが人間の性（さが）である。ただ、こう言い切るには根拠が必要なのは言うまでもない。物議を醸している「週刊新潮」の「…

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