『食品と科学』 2021年3月号にSFSS正会員:関健二氏の特集記事が掲載されました

◎食品と科学食品と科学社
特集:ウィズコロナ時代を行く②
『新型コロナウイルスのリスクコミュニケーション ~感染と人の摩擦を減らす~』
フーズラベリング&コミュニケーションズ 関 健二

*なお、SFSSのファクトチェック記事が引用されています。

詳細はこちら⇒食品と科学 vol.63(2021年3月号)誌面PDF/664KB> P70~73

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