NPO法人アトピッ子地球の子ネットワークの赤城智美様からのご案内です。
食物アレルギーがある外国人が、安心して食品をえらぶことができるよう応援する小冊子を作成し、ホテル、日本語学校、大学学生センターなどで無償配布を始めました。(これらの施設の方々からご要望があった場合は50～100といった多部数を送料のみご負担いただく形でお送りしています)
食物アレルギーがある外国人（日本語を母国語としない人）への情報支援のために「日本の食品表示の解説」「主な食物の表記」「レストランで確認すること」「緊急時に伝えること」などをまとめたものです。
近年は食品製造工場やレストランでの調理現場でも様々な国籍の方が働いています。
そうした方々を対象とした社内学習用の資料としてもご活用いただけます。
小冊子の元データをダウンロードできますので、多部数をコピー・印刷いただくことも可能です。
下記Webサイトからもダウンロードできます。
https://www.atopicco.org/event/you.html
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NPO法人アトピッ子地球の子ネットワーク
https://www.atopicco.org
食物アレルギー危機管理情報(FAICM)
https://www.atopicco-foodallergy.org/
