理事長雑感 事故が起こってからでは手遅れだ ～「ひやりはっと」にリスク評価のヒントあり
“リスクの伝道師”SFSSの山崎です。本ブログではリスクコミュニケーション（リスコミ）のあり方について毎回議論をしておりますが、今回は、リスク評価のタイミングとして「ひやりはっと」が非常に重要なヒントになり、事故防止のための綿密なリスク評価...
「食の安全と安心の最適化」を目指し、リスクコミュニケーションを推進します！
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