NPO法人食の安全と安心を科学する会（SFSS）は、食の安全と安心、食の機能性、リスクコミュニケーションなどをテーマとした講演・セミナー・研修会・意見交換会などを、出張してご提供します。
＊講師派遣依頼の流れと費用について
最下段の講師派遣依頼フォームより、必要事項をご記入ください。
ご希望の講師より、担当の方にコンタクトし、日程調整等をさせていただきます。
・ご負担いただく費用の目安（対象者団体の規定等がある場合はご相談ください）
対象：民間企業様 手取り5万円の講師料＋旅費宿泊費（実費：講師の居住地により要相談）
対象：民間企業以外 手取り2万円の講師料＋旅費宿泊費（実費：講師の居住地により要相談）
＊60分～120分の講演＋質疑応答・意見交換を基本コースとします。
＊講師リスト
1．眞鍋 昇
プロフィール：特定非営利活動法人食の安全と安心を科学する会（SFSS）名誉会員／顧問、
日本学術会議会員、東京大学名誉教授、家畜改良センター理事、農林水産省食料･農業･農村政策審議会委員、内閣府食品安全委員会専門委員、文部科学省科学技術政策研究所研究員、大阪国際大学学長補佐教授
講演テーマ：農薬の毒性評価について、健康食品について、食品添加物について、放射性核種の農林水産物汚染について、畜産物を中心とした食品衛生について、海外で生産される食品の安全性について、食品残渣（農場・食品工場廃棄物）や家畜糞尿の有効利用について、農業領域の海外支援について、農業領域の遺伝子組み換えについて
■略歴
1983（昭和58）年 3月 京都大学大学院農学研究科博士課程研究指導認定退学
1983（昭和58）年 4月 日本農薬株式会社 社員
1988（昭和62）年 8月 パストゥール研究所 研究員
1992（平成04）年 4月 京都大学農学部 助教授（大学院農学研究科助教授兼担）
2004（平成16）年 7月 国立大学法人東京大学大学院農学生命科学研究科 教授
（農学部および食の安全研究センター教授兼担）
2015（平成27）年 4月 大阪国際大学 学長補佐教授、東京大学 名誉教授
2017（平成29）年10月 日本学術会議 会員
2．山崎 毅 Takeshi Dr.K Yamasaki, DVM, Ph.D.
プロフィール：NPO法人食の安全と安心を科学する会(SFSS) 理事長、食品コンサルタント、東京大学農学部卒、獣医学博士、獣医師。
講演テーマ：食の安全・安心、食のリスクコミュニケーション、機能性表示食品、etc.
■略歴
1983年 東京大学農学部畜産獣医学科卒、1985年 同大学院修士課程修了
1985年 湧永製薬株式会社中央研究所 研究員
1990年 米国Loma Linda University医学部, Visiting Scientist
1994年 Wakunaga of America Co.,Ltd. R&D Manager
1999年 獣医学博士号取得（東京大学）
2000年 湧永製薬株式会社業務部企画課長、学術部課長
2011年より現職 （2012年より食品コンサルタントを開業）
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