活動報告 ＜SFSS会員／メディア限定＞臨時リスコミ・フォーラム第1回（オンライン）活動報告
＜SFSS会員／メディア限定＞臨時リスコミ・フォーラム第1回（オンライン）活動報告『新型コロナウイルスの予防法と検査法』講 師：野田 衛（のだ・まもる）麻布大学 客員教授、国立医薬品食品衛生研究所 客員研究員、公益社団法人日本食品衛生協会 ...
活動報告
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活動報告 食のリスクコミュニケーション・フォーラム2019（4回シリーズ）活動報告
2019年4月から10月にかけて食のリスクコミュニケーションを テーマとしたフォーラムを4回シリーズで開催いたしました。毎回50名～80名程のご参加があり、３人の専門家より、 それぞれのテーマに沿ったご講演をいただいた後、 パネルディスカッ...
活動報告 第32回日本リスク学会年次大会
◎第32回日本リスク学会年次大会（於）東京工業大学大岡山キャンパス 2019年11月23日（土）の企画セッション１「食の安全と安心に係るリスクコミュニケーションを活性化するために」にて山崎理事長が発表しました。
活動報告 食肉情報等普及・啓発事業 『お肉のトーク2019』 活動報告
～食べて学ぼう！食肉の安全性と機能性～日 時：2019年11月3日（土）10時～16時20分会 場：関西テレビアトリウム 扇町スクエア・インタラクティブエリア（大阪市北区扇町2-1-7）主 催：ＮＰＯ法人食の安全と安心を科学する会（SFSS...
活動報告 食の安全と安心フォーラム第17回（7/28）活動報告
◎食の安全と安心フォーラム第17回 開催速報『食物アレルギーのリスク管理と低減化策に関するフォーラム・IV』開催日時：2019年7月28日（日）13:00～17:10 ＜懇親会＞17:20～19:00開催場所：東京大学農学部フードサイエンス...
活動報告 日本栄養改善学会にて山崎理事長が講演をしました。
・第66回日本栄養改善学会学術総会 ＠富山国際会議場ランチョンセミナー３ 2019年9月6日（金）共催：（一社）日本即席食品工業協会演題：『食品添加物のリスクについて～食の安全・安心はリスクの大小を比較することから～』演者：山崎 毅（SFS...
活動報告 日本食品安全協会公開講演会（8/8）に理事長山崎が登壇しました。
◎日本食品安全協会公開講演会（8/8）に理事長山崎が登壇しました。一般社団法人日本食品安全協会は、全国の国公私立大学等の教員を対象に研修会を開催しております。本年もその教育講演を消費者庁と共催で、「食の安全・安心の為のリスクコミュニケーショ...
活動報告 『夏休み2019 宿題☆自由研究 大作戦』（7/30）活動報告
『夏休み2019 宿題☆自由研究 大作戦』小学生と保護者のためのイベント親子で一緒に学んで体験して、夏休みを楽しく過ごしましょう主 催：一般社団法人日本能率協会後 援：東京都公立小学校長会ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー...
活動報告 食の安全と安心フォーラム第16回（1/27） 活動報告
◎食の安全と安心フォーラム第16回『HACCP制度化など食品安全の国際化に必要なことは？～殺菌の同等性評価と新規殺菌手法の現状および課題～』開催日時：2019年1月27日（水）13:00～17:50 ＜懇親会＞18:00～19:30開催場所...
活動報告 静岡県立大学ジャーナリズム公開講座で山崎 理事長が講演しました！
■開催日時：2019年3月28日（木）18:30～20:30■テーマ：「食の安全・安心」はリスクの大小を比較することから■開催場所： B-nest（ビネスト、新静岡駅前ペガサート6階）■主 催： 静岡県立大学■参加費：無料■当日の講演内容は...
活動報告 食のリスクコミュニケーション・フォーラム2018 （4回シリーズ） 活動報告
2018年4月から10月にかけて食のリスクコミュニケーションをテーマとしたフォーラムを4回シリーズで開催いたしました。毎回50名～60名程のご参加があり、３人の専門家より、それぞれのテーマに沿ったご講演をいただいた後、パネルディスカッション...
活動報告 第31回日本リスク研究学会年次大会 にて研究成果を発表しました！
◎2018年度 第31回日本リスク研究学会年次大会11月9日～11月11日 ＠コラッセふくしま（福島市）
活動報告 食肉情報等普及・啓発事業 『お肉のトーク2018』 活動報告
～食べて学ぼう！食肉の安全性と機能性～日 時：2018年11月3日（土）10時～13時会 場：関西テレビアトリウム 扇町スクエア・インタラクティブエリア（大阪市北区扇町2-1-7）主 催：ＮＰＯ法人食の安全と安心を科学する会（SFSS）後 ...
活動報告 食の安全と安心フォーラム第15回（7/25）活動報告
◎食の安全と安心フォーラム第15回『食の微生物汚染：リスク低減のポイントを議論する』開催日時：2018年7月25日（水）13:00～17:50 ＜懇親会＞18:00～19:30開催場所：東京大学農学部フードサイエンス棟中島董一郎記念ホール〒...
活動報告 【北里環境科学センター主催】第37回環境科学セミナー にて 山崎 理事長 が講演しました！
■開催日時：2018年6月23日（土）14:00～16:00■テーマ：「食の安全・安心」はリスクの大小を比較することから■開催場所：北里大学 相模原キャンパス L1号館 4階 41講義室■主 催：一般財団法人 北里環境科学センター■共 催：...