食品化学新聞 2022年1月6日号に、山崎理事長の記事が掲載されました。メディア情報TwitterFacebookコピー2023.02.242022.01.14≪新春インタビュー2022≫ ▽NPO食の安全と安心を科学する会(SFSS) 理事長 山崎毅氏 『各自のリスクリテラシー向上が課題』 食品化学新聞 2022.1.622.1.6号 ヘッドライン 特集:拡大する巣籠り需要を掴め ほか | 食品化学新聞社