セブン‐イレブンホームページ「食の安全・安心への取り組み」のコーナーに、山崎理事長の解説記事が掲載されました!vol.1

Vol.1【専門家に聞く】食の安全と安心を科学する
 『食の安全・安心はリスクを理解することから』 ➡ 掲載記事はこちらから
 NPO法人 食の安全と安心を科学する会(SFSS)
 理事長 山崎 毅

同サイトには
赤城智美氏(SFSS理事)による
食物アレルギーの解説記事も連載中です

Vol.7 知ってほしいアレルギーのこと
 『災害と食物アレルギー』 ➡ 掲載記事はこちらから
 認定NPO法人アトピッ子地球の子ネットワーク
 事務局長 専務理事 赤城 智美

「知ってほしいアレルギーのこと」はVol.1~Vol.6も閲覧可能です

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