Vol.3【専門家に聞く】食の安全と安心を科学する
「食中毒予防」の最後の砦は? ➡ 掲載記事はこちらから
NPO法人 食の安全と安心を科学する会(SFSS)
理事長 山崎 毅
![](https://nposfss.com/sfss2023/wp-content/themes/cocoon-master/images/doctor.png)
同サイトには
赤城智美氏(SFSS理事)による
食物アレルギーの解説記事も連載中です
Vol.8 知ってほしいアレルギーのこと
大人の食物アレルギー ➡ 掲載記事はこちらから
認定NPO法人アトピッ子地球の子ネットワーク
事務局長 専務理事 赤城 智美
![](https://nposfss.com/sfss2023/wp-content/themes/cocoon-master/images/doctress.png)
「知ってほしいアレルギーのこと」はVol.1~Vol.7も閲覧可能です