活動報告

記者会見:食品添加物不使用表示に関する食品安全有識者による見解の発表(2022年4月6日)

記者会見(ハイブリッド@Zoom) 『食品添加物の不使用表示に関する食品安全有識者による見解 ~消費者庁の食品添加物不使用表示に関するガイドライン発出を受けて~』 この度下記の概要で記者会見を開催いたしましたので、 以下のご報告をいたします...
活動予定

記者会見:食品添加物不使用表示に関する食品安全有識者による見解の発表(2022年4月6日)

記者会見(ハイブリッド@Zoom) 『食品添加物の不使用表示に関する食品安全有識者による見解 ~消費者庁の食品添加物不使用表示に関するガイドライン発出を受けて~』 この度下記の要領で、記者会見を開催しますので、 取材またはご視聴をお願い申し...
理事長雑感

食品添加物でむしろリスクは下がる?
~「リスクのトレードオフ」でわかる本当の「食の安全」~

[2022年3月24日木曜日]
活動予定

食のリスクコミュニケーション・フォーラム2022(4回シリーズ)『消費者市民に対して説得ではなく理解を促すリスコミとは』

【開催日】2022年4月24日(日)、6月26日(日)、8月28日(日)、10月30日(日)各回13:00~17:30 【開催場所】当面コロナ禍対応のためオンライン開催(Zoom) *東京大学農学部中島董一郎記念ホールが使用可の場合、ハイブ...
メディア情報

鶏鳴新聞に「食の安全と安心フォーラム㉒」の取材記事が掲載されました。

ファクトチェックでセミナー 食の安全と安心を科学する会 鶏鳴新聞 2022年3月5日号 記事の詳細はこちら(PDF/205KB) ご質問のある方はSFSS事務局まで
ニュース

東京家政大学「タマゴのおいしさ研究所」がタマゴの保存方法について動画で解説しました。

東京家政大学「タマゴのおいしさ研究所」が タマゴの安全・安心に係わる5分程度の動画第1回目を you tubeで配信いたしました:
メディア情報

週刊女性PRIMEに、ゲノム編集食品の解説記事が掲載されました。

ゲノム編集食品のリスクとベネフィットを考える「なぜ安全性審査の対象外なのか」 週刊女性PRIME 2022年3月3日 取材・文/山崎毅 NPO食の安全と安心を科学する会(SFSS) ご質問のある方はSFSS事務局まで
理事長雑感

いまなぜファクトチェックなのか?
~リスク情報の真偽を見極める批判的思考のコツ~

[2022年2月28日月曜日]
活動予定

【参加費無料】徳島県 令和3年度 食の安全安心に向けたリスクコミュニケーション(2/27、ハイブリッド)

◎徳島県 令和3年度食の安全安心に向けたリスクコミュニケーション 「ホントに安全?ゲノム編集食品」(ハイブリッド開催、会場+Zoom会議) 開催日:令和4年2月27日(日)午後1時30分から午後4時30分まで 開催場所:ホテル千秋閣(徳島市...
ニュース

国立医薬品食品衛生研究所・安全情報部より職員公募のご案内がきております。

国立医薬品食品衛生研究所、安全情報部の畝山智香子先生より 非常勤職員公募のご案内がございますので、以下のサイトで内容をご確認の上、 資格を満たして採用希望の方は、ご応募ください:
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