活動予定 ifia Japan 2022＠東京ビッグサイト（西２ホール）に出展します
本日より3日間、ifia Japan 2022＠東京ビッグサイト（西２ホール）に出展しますので、ご来場の方はSFSSブースにもお立ち寄り下さい。
活動予定 
活動報告 ホビークッキングフェア2022にて食品添加物のリスコミ講演を実施しました
◎ホビークッキングフェア2022にて食品添加物のリスコミ講演を実施しました開催概要：ホビークッキングフェア2022＠東京ビッグサイト日本即席食品工業協会ブース2022年4月27日（水）～29日（金）リスコミ講演：山崎毅（SFSS理事長）＆内...
理事長雑感 土下座で失われた生命は戻らない
～リスク評価／リスク管理が綿密であることの重要性～
［2022年4月29日金曜日］
ニュース 食のリスクコミュニケーション・フォーラム2022第１回：『食品添加物の不使用表示について』（4/24）開催速報
食のリスクコミュニケーション・フォーラム2022『消費者市民に対して説得ではなく理解を促すリスコミとは』第１回テーマ：『食品添加物の不使用表示について』（4/24）開催速報【開催日程】2022年4月24日（日）13:00～17:30【開催場...
ニュース 東京農業大学食品安全研究センター 開設記念講演会(5/9) のご案内
学校法人東京農業大学「食品安全研究センター」が開設記念講演会を５月に開催～食品の安全確保と安心の啓発により持続可能な社会の構築を目指す～日 時：2022年5月9日（月) 14時15分～16時（受付13時45分～）場 所：東京農業大学世田谷キ...
活動報告 記者会見：食品添加物不使用表示に関する食品安全有識者による見解の発表（2022年4月6日）
記者会見（ハイブリッド@Zoom）『食品添加物の不使用表示に関する食品安全有識者による見解～消費者庁の食品添加物不使用表示に関するガイドライン発出を受けて～』この度下記の概要で記者会見を開催いたしましたので、以下のご報告をいたします：－記－...
活動予定 記者会見：食品添加物不使用表示に関する食品安全有識者による見解の発表（2022年4月6日）
記者会見（ハイブリッド@Zoom）『食品添加物の不使用表示に関する食品安全有識者による見解～消費者庁の食品添加物不使用表示に関するガイドライン発出を受けて～』この度下記の要領で、記者会見を開催しますので、取材またはご視聴をお願い申し上げます...
理事長雑感 食品添加物でむしろリスクは下がる？
～「リスクのトレードオフ」でわかる本当の「食の安全」～
［2022年3月24日木曜日］
活動予定 食のリスクコミュニケーション・フォーラム2022（4回シリーズ）『消費者市民に対して説得ではなく理解を促すリスコミとは』
【開催日】2022年4月24日（日）、6月26日（日）、8月28日（日）、10月30日（日）各回13:00～17:30【開催場所】当面コロナ禍対応のためオンライン開催（Zoom)＊東京大学農学部中島董一郎記念ホールが使用可の場合、ハイブリッ...
メディア情報 鶏鳴新聞に「食の安全と安心フォーラム㉒」の取材記事が掲載されました。
ファクトチェックでセミナー 食の安全と安心を科学する会鶏鳴新聞 2022年3月5日号記事の詳細はこちら（PDF/205KB）ご質問のある方はSFSS事務局まで
ニュース 東京家政大学「タマゴのおいしさ研究所」がタマゴの保存方法について動画で解説しました。
東京家政大学「タマゴのおいしさ研究所」がタマゴの安全・安心に係わる5分程度の動画第1回目をyou tubeで配信いたしました：
メディア情報 週刊女性PRIMEに、ゲノム編集食品の解説記事が掲載されました。
ゲノム編集食品のリスクとベネフィットを考える「なぜ安全性審査の対象外なのか」週刊女性PRIME 2022年3月3日取材・文／山崎毅 NPO食の安全と安心を科学する会（SFSS）ご質問のある方はSFSS事務局まで
理事長雑感 いまなぜファクトチェックなのか？
～リスク情報の真偽を見極める批判的思考のコツ～
［2022年2月28日月曜日］
活動予定 【参加費無料】徳島県 令和3年度 食の安全安心に向けたリスクコミュニケーション（2/27、ハイブリッド）
◎徳島県 令和3年度食の安全安心に向けたリスクコミュニケーション「ホントに安全?ゲノム編集食品」（ハイブリッド開催、会場＋Zoom会議）開催日：令和4年2月27日（日）午後1時30分から午後4時30分まで開催場所：ホテル千秋閣（徳島市幸町3...
ニュース 国立医薬品食品衛生研究所・安全情報部より職員公募のご案内がきております。
国立医薬品食品衛生研究所、安全情報部の畝山智香子先生より非常勤職員公募のご案内がございますので、以下のサイトで内容をご確認の上、資格を満たして採用希望の方は、ご応募ください：