記者会見:食品添加物不使用表示に関する食品安全有識者による見解の発表(2022年4月6日)

記者会見(ハイブリッド@Zoom)
『食品添加物の不使用表示に関する食品安全有識者による見解
~消費者庁の食品添加物不使用表示に関するガイドライン発出を受けて~』

この度下記の概要で記者会見を開催いたしましたので、
以下のご報告をいたします:

-記-

【開催日】2022年4月6日(水)14:00~15:30
【開催場所】一般財団法人商工会館(東京都千代田区霞が関3-4-2 )
会議室6G https://shokokaikan.or.jp/index.html
*Zoom会議でもライブ配信いたしました。
【主催】NPO法人食の安全と安心を科学する会(SFSS)

【本記者会見の主旨】
3月30日に消費者庁より「食品添加物不使用表示に関するガイドライン」が発出されたことを受けて、
NPO法人食の安全と安心を科学する会(SFSS;正会員115人)の呼びかけにより、
加工食品における食品添加物不使用の任意表示に関する
食品安全有識者の見解(賛同者:72名)
を発表いたしました。

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なお、本記者会見で使用しましたプレゼン資料(有識者見解#5、賛同者リスト#6を含む)は
以下のpdfファイルをご参照ください。
➡ (PDF/4.03MB)

<参考情報>
・食品表示基準Q&A 別添 食品添加物の不使用表示に関するガイドライン(PDF)
・第8回食品添加物の不使用表示に関するガイドライン検討会(2022年3月1日)(消費者庁)

記者会見にて説明した内容について、ご不明の点等ございましたら、
いつでも山崎の携帯にご連絡ください。
⇒ 090-3527-0273 info@nposfss.com

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