ニュース

「フードコラムニスト・門上武司の視点」@大阪市(5/16・参加費無料)のお知らせ

食生活ジャーナリストの会(JFJ)からのご案内です:《開催概要》---------------------------------------日 時:5月16日(火)17:30開場 18:00開演 19:30終演会 場:エコール 辻 大阪 ...
企業や市民団体の食への取り組み

旭松食品株式会社

アーカイブス

リスク・コミュニケーションの主人公は誰なのか (2017年5月10日)

NPO法人食品保健科学情報交流協議会理事長関澤 純
アーカイブス

商品コンセプト実現と安全・安心 (2017年5月9日)

元カルビー株式会社上級常務執行役員NPO法人食の安全と安心を科学する会(SFSS) 理事阿紀 雅敏
季刊誌

【SFSS季刊誌】2017年春号(第25号)

ニュース

食のリスクコミュニケーション・フォーラム2017第1回:『リスコミ手法のあり方を議論する』(4/23)開催速報

【テーマ】『市民の食の安全・安心につながるリスコミとは』【開催日程】2017年4月23日(日)13:00~17:50【開催場所】東京大学農学部フードサイエンス棟 中島董一郎記念ホール【主催】 NPO法人食の安全と安心を科学する会(SFSS)...
メディア情報

BS朝日「ザ・ドキュメンタリー」4/6(木)19:00
『築地・豊洲 誰が市場を殺すのか』

豊洲市場移転問題に関して山崎理事長のコメントが放映されました。
理事長雑感

『安心のための必要条件:「安全」と「信頼」』

[2017年4月10日月曜日]
活動報告

緊急パネル討論会『豊洲市場移転に関わる食のリスクコミュニケーション』

【追記(2017.1.24.)】:「豊洲市場移転」ではなく「豊洲市場への移転」とすべきでしたが、討論会自体のタイトルでもあり、今回は修正しないことといたしました。【開催日】2016年12月20日(火)9:30~12:30【開催場所】東京大学...
メディア情報

3月30日都庁記者クラブで【豊洲市場移転問題の「食の安全と安心」に関する専門家の統一見解】を会見した模様が各社で報道されました。

・専門家「安全性高いのは築地より豊洲市場」 日テレNEWS24・専門家「豊洲は安全」早期決断を - NHK首都圏ニュースウェブ・豊洲移転、賛否相次ぐ=専門家と業者女性団体 - 時事ドットコム・東京)市場移転 賛成・反対団体が会見 - 朝日新...
ニュース

<プレスリリース>豊洲市場移転問題の「食の安全と安心」に関する専門家の統一見解(3/30)@都庁記者クラブ会見場

記者会見のご案内『豊洲市場移転問題の「食の安全と安心」に関する専門家の見解』開催日時:2017年3月30日(木)10:00~10:30開催場所:東京都庁記者クラブ会見場
メディア情報

フジテレビ「直撃LIVE グッディ!(3/22)」「めざましテレビ(3/23)」「めざましどようび(3/25)」にて、ブラジル産輸入肉のニュースに関して山崎理事長のコメントが放映されました。

山崎のコメントをオンエアいただきましたが、取材に対して回答したメッセージが一部採用されませんでしたので、以下に追記いたします:
活動予定

食のリスクコミュニケーション・フォーラム2017(4回シリーズ)『市民の食の安全・安心につながるリスコミとは』

【開催日】2017年4月23日(日)、6月25日(日)、8月27日(日)、10月22日(日)各回13:00~17:50【開催場所】東京大学農学部フードサイエンス棟 中島董一郎記念ホール<東大農学部フードサイエンス棟の地図>【主催】NPO法人...
理事長雑感

『リスクの審判員:どちらがレッドカード!?』

[2017年3月8日水曜日]
メディア情報

BLOGOSでSFSS理事長雑感の記事転載がスタートしました。

二者択一の原理:リスクがわかりやすい、でも誤認の元?​ ​(2017年02月15日)豊洲市場移転のカギは「食の安全」に関わる都民へのリスコミだ(2017年02月15日)理事長(山崎)のブロガーページはコチラ
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