ニュース 東京大学公共政策大学院から、コーデックス関連の国際シンポジウムのご案内
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━国際シンポジウム食品安全規格の国際調和とその課題--コーデックス委員会の役割 (11/8）お申込み→━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
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ニュース ニュース 第33回「食品添加物メディアフォーラム」のご案内
来る10月15日（水）、大手町サンケイプラザ（千代田区大手町1-7-2）にてメディア関係者を対象とした、第33回「食品添加物メディアフォーラム」が開催されます。当NPO理事長の山崎が「食品中の健康リスクの大小がイメージできるか」と題し、講演...
ニュース 食のリスクコミュニケーション・フォーラム 第3回 速報
テーマ：「食の安心につながるリスコミを議論する」2014年8月31日（日）、東京大学農学部中島董一郎記念ホールにて「食のリスクコミュニケーション・フォーラム2014食の安心につながるリスコミを議論する"＠東大農学部」4回シリーズの第3回が開...
ニュース 三大学共同開催フォーラム「農場HACCP～食の安全のための農場衛生管理の高度化～」 開催のご案内
来る9月26日（金）、岩手大学農学部にて食の安全に関するフォーラムが開催されます。
ニュース 毎日新聞8/28朝刊 くらしナビ・ライフスタイル: 輸入品や添加物、本当に安全？
毎日新聞 2014年08月28日 東京朝刊くらしナビ・ライフスタイル:輸入品や添加物、本当に安全？＊SFSS理事長の山崎がインタビューにお答えしました。記事の詳細が知りたい方はSFSS事務局までお問い合わせください ⇒ nposfss@gm...
ニュース フードディフェンスセミナーがNHK「おはよう日本」で紹介されました！
7月23日にUL ASG Japanの主催で「企業価値をうみだすフードディフェンス」セミナーが東京で開催されました:0723.html
ニュース 食の安全と安心フォーラムⅧ 速報
テーマ：「小さな巨人、カビ、その偉大さと安心・安全を探る」2014年7月13日（日）、東京大学農学部中島董一郎記念ホールにて「食の安全と安心フォーラムⅧ ~小さな巨人、カビ、その偉大さと安心・安全を探る~」が開催されました。
ニュース 「企業価値をうみだすフードディフェンス」セミナー開催(7/23）
「企業価値をうみだすフードディフェンス」セミナー開催（7/23、主催：UL ASG Japan, Inc＠東京） ※参加申込が定員に達したため、募集を締め切りました。SFSS理事長の山崎毅も講師として参加します。
ニュース 食のリスクコミュニケーション・フォーラム 第2回 速報
テーマ：「食の安心につながるリスコミを議論する」2014年6月29日（日）、東京大学農学部中島董一郎記念ホールにて「食のリスクコミュニケーション・フォーラム2014"食の安心につながるリスコミを議論する"＠東大農学部」4回シリーズの第2回が...
ニュース 【お知らせ】第2回タマゴシンポジウムの開催について
NPO法人食の安全と安心を科学する会（SFSS）は、6月13日（金）に東京大学農学部キャンパス弥生講堂一条ホールで開催される第2回タマゴシンポジウム『タマゴが創る未来の食生活』を後援いたします。
ニュース 【お知らせ】第2回ペットとヒトのインターフェースカンファランス
NPO法人食の安全と安心を科学する会（SFSS）は、5月24日（土）に東京大学農学部キャンパス中島董一郎ホールで開催される第2回ペットとヒトのインターフェースカンファランス（PHIC）―家族同然となったペットとヒトとの間で起りうる感染症とそ...
ニュース 食のリスクコミュニケーション・フォーラム 第1回 速報
テーマ：「食の安心につながるリスコミを議論する」2014年4月20日(日）、東京大学農学部キャンパスにて標題のミニフォーラムが開催されました。定員30名～40名のところ31名のご参加があり、リスコミ／食の安全・安心に関して３つのご講演（要約...
ニュース 熊本県で鳥インフル感染の報告 ～農水省が二次感染予防対策を早急に実施～
TVなどの報道のとおり、4月13日熊本県で鳥インフルエンザへの感染が疑われる鶏の死亡が確認され、検査の結果、H5型の鳥インフルエンザであることが判明したことを受けて、死亡鶏がみつかった養鶏場を含めて近隣養鶏場の鶏がすべて殺処分され、移動制限...
ニュース 昨年もご好評をいただいた「つながろう福島！食肉まつり」を
今年も大阪市福島区民センターにて開催いたします。
つながろう福島！食の安全・食肉まつり～なにわの町で食肉について考える～
ニュース 【お知らせ】食のリスクコミュニケーション・フォーラム2014を4回シリーズで開催します
毎回、自然科学系リスク学者＋社会心理学系リスク学者3名を演者にお迎えし、講師＋総合討論の構成とします。総合討論では、消費者の「食の安心」につながるリスクコミュニケーションについて、会場からの質問に講師が回答する形で議論します。