ニュース 食のリスクコミュニケーション・フォーラム2020第4回：『食品添加物のリスコミ～無添加／不使用表示の弊害とは～ 』（10/25）開催速報
食のリスクコミュニケーション・フォーラム2020 『消費者市民のリスクリテラシー向上を目指したリスコミとは』 第４回テーマ：『食品添加物のリスコミ～無添加／不使用表示の弊害とは～』（10/25）開催速報 【開催日程】2020年10月25日（...
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ニュース （一社）AOAC日本 2020技能試験（微生物試験）のご案内
◎（一社）AOAC日本 2020技能試験（微生物試験）のご案内 AOAC日本では、この度、技能試験（微生物/一般生菌数）の提供を行うことになりました。
ニュース 食のリスクコミュニケーション・フォーラム2020
第2回：『 健康食品のリスコミ～天然成分のリスクは？～ 』（8/30）開催速報
食のリスクコミュニケーション・フォーラム2020 『消費者市民のリスクリテラシー向上を目指したリスコミとは』 第２回テーマ：『健康食品のリスコミ～天然成分のリスクは？～』（8/30）開催速報 【開催日程】2020年8月30日（日）13:00...
ニュース 食の安全と安心フォーラム第19回（7/26）開催速報
◎食の安全と安心フォーラム第19回 開催速報 『飲食業にとっての新型コロナ時代のリスク低減策 ～食品衛生ならびに法規制上のリスクにどう対処する～』 開催日時：2020年7月26日（日） ＜講演会＞13:00～17:50 開催場所：オンライン...
ニュース 渡辺雅美（SFSS理事）の旭松食品株式会社との共同研究報告が「薬理と治療5月号」に掲載されました！
なお詳細につきましては、以下の原著をご参照ください： ・石黒貴寛、佐藤美津子、渡辺雅美（2020)ステロイドを使用せず，栄養摂取指導を行った乳児アトピー性皮膚炎の経過調査報告．薬理と治療 Volume 48, Issue 5, 875 - ...
ニュース 食のリスクコミュニケーション・フォーラム2020
第１回：『 ゲノム編集食品～新たな育種技術のリスコミ～ 』（6/28）開催速報
食のリスクコミュニケーション・フォーラム2020 『消費者市民のリスクリテラシー向上を目指したリスコミとは』 第１回テーマ：『ゲノム編集食品～新たな育種技術のリスコミ～』（6/28）開催速報 【開催日程】2020 年6月28日（日）13:0...
ニュース ＜SFSS会員／メディア限定＞臨時リスコミ・フォーラム第1回（オンライン）開催のご案内
＜SFSS会員／メディア限定＞ 臨時リスコミ・フォーラム第1回（オンライン）開催のご案内 【テーマ】 『新型コロナウイルスの予防法と検査法』 【講 師】 野田 衛（のだ・まもる） 麻布大学 客員教授、国立医薬品食品衛生研究所 客員研究員、 ...
ニュース 食の安全と安心フォーラム第18回（1/26）開催速報
◎食の安全と安心フォーラム第18回 開催速報 『消費者市民の安全・安心につながる食品表示とは ～食品事業者がお客様のためにできること～』 開催日時：2020年1月26日（日） ＜講演会＞13:00～17:50 ＜懇親会＞18:00～19:3...
ニュース 食のリスクコミュニケーション・フォーラム2019第4回：『食品衛生微生物のリスコミのあり方 ～消費者のリスクリテラシー向上をどう支援？』（10/27）開催速報
食のリスクコミュニケーション・フォーラム2019 『消費者市民の安全・安心につながる食のリスコミとは』 第４回テーマ：『食品衛生微生物のリスコミのあり方 ～消費者のリスクリテラシー向上をどう支援？』 （10/27）開催速報 【開催日程】20...
ニュース 食生活ジャーナリストの会（JFJ）30周年記念シンポジウム（10/30）
「食・健康・科学」をどう伝えるか ～ジャーナリズムのあり方を考える～ 開催案内
◎食生活ジャーナリストの会(JFJ)30周年記念シンポジウム（10/30） 「食・健康・科学」をどう伝えるか ～ジャーナリズムのあり方を考える～ 開催案内 ＊子宮頸がんワクチンの科学報道で日本人初のジョン・マドックス賞を受賞された 村中璃子...