【SFSS季刊誌】夏号(第14号)

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【SFSS季刊誌】食の安全と安心通信・2014年夏号
(kikan14.pdf 1.75MB)

INDEX:
食の安全と安心フォーラムⅧ 「小さな巨人、カビ、その偉大さと安心・安全を探る」
人は不合理な生き物である
企業の食への取り組み 株式会社551蓬莱
『不安扇動指数(Aoring Index)』

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