理事長雑感 どうする？マスク
リスクの伝道師、山﨑毅です。政府は2月10日、新型コロナ対策としてのマスク着用について、3月13日から「個人の判断」に委ねる方針を決定したとのこと：マスク着用 “来月13日からは個人の判断で” 政府が決定 | NHK【NHK】新型コロナ対策...
理事長雑感 
活動予定 SFSS食のリスクコミュニケータ養成講座（第2期：2023年、ﾊｲﾌﾞﾘｯﾄﾞ開催）
【主催】 NPO法人食の安全と安心を科学する会（SFSS）【開催期間】2023年2月～12月【開催場所】東京大学農学部フードサイエンス棟中島董一郎記念ホール＊オンライン参加／オンデマンド受講も可能：ハイブリッド開催（Zoom会議）【カリキュ...
ファクトチェック 「遺伝子組み換え食品の恐怖（鈴木宣弘氏）」⇒「フェイクニュース（レベル４）」～SFSSが文藝春秋創刊100周年特集（2023年1月）をファクトチェック！～
ニュース 「代替タンパク質って何ですか？」オンラインセミナーのご案内（2/27～3/14）
【オンラインセミナー】 「代替タンパク質って何ですか？」※各日内容は異なります。各回のタイトル、講師は文末のURLをご覧ください。※詳細はこちら
活動報告 第35回日本リスク学会年次大会の企画セッションにて、ゲノム編集食品のリスクを議論しました
◎第35回日本リスク学会年次大会の企画セッションにて、ゲノム編集食品のリスクを議論しました・第35回日本リスク学会年次大会開催日：2022年11月12日（土）9:10～10:40開催場所：京都大学桂キャンパス企画セッション（A1）『ゲノム編...
ニュース （書評）『植物バイオテクノロジーでめざすSDGs』小泉 望・加藤 晃 ＜編＞ヒトと地球の健康に植物バイオテクがどう貢献するのか
国際社会が2030年に向けて掲げた持続可能な開発目標：17色のカラーアイコンで表現されたSDGｓのうち、何番に世界規模で寄与し、地球環境だけでなく人類のウェルビーイングにも役立つ技術があるなら、こんなワクワク感はない。植物バイオ技術には、世...
活動予定 食の安全と安心フォーラム第24回『ヒトと地球の健康にどう取り組む？～食品の安全性／機能性／SDGｓ対応を議論する～』
食の安全と安心フォーラム第24回『ヒトと地球の健康にどう取り組む？～食品の安全性／機能性／SDGｓ対応を議論する～』開催日時： 2023年2月19日（日）13:00～17:00開催場所：東京大学農学部フードサイエンス棟中島董一郎記念ホール（...
企業や市民団体の食への取り組み 伊藤ハム米久ホールディングス株式会社
2016年に経営統合した伊藤ハムと米久は、創業以来、「事業を通じて社会に奉仕する」「感動を創る」というそれぞれの創業精神のもと、お客様の期待に応え、創意工夫を凝らした高品質でおいしい商品を生み出してきました。統合により、伊藤ハム米久グループ...
アーカイブス 科学報道ーその足元を見直す（2022年12月10日）
日本科学技術ジャーナリスト会議理事小出重幸
アーカイブス リテラシー構造に基づくコミュニケーションとは？
～エネルギーリテラシー構造モデルを事例に～（2022年12月10日）
エネルギーリテラシー研究所 代表秋津 裕
アーカイブス メディア・リテラシーと批判的思考（2022年12月10日）
京都大学大学院教育学研究科 教授楠見 孝
季刊誌 【SFSS季刊誌】2022年秋号（第47号）
メディア情報 日本食糧新聞に食のリスコミフォーラム第4回（10/30）が紹介されました。
日本食糧新聞の11月28日号に、SFSS食のリスクコミュニケーションフォーラム第4回『消費者はゲノム編集食品のリスクを受容するか』の取材記事が掲載されました。・SFSSがフォーラム開催 広がるゲノム編集食品 課題は"リスコミ"と表示制度日本...
活動報告 「食品添加物に関するリスクコミュニケーション」長崎県で山崎理事長が講演をしました（令和4年10月31日）
令和4年度食品の安全安心リスクコミュニケーションテーマ「食品添加物に関するリスクコミュニケーション」～無添加表示による安心が助長するリスク誤認～山崎理事長が講演をしました（令和4年10月31日、ハイブリッド）
ニュース 食のリスクコミュニケーション・フォーラム2022第4回：『消費者はゲノム編集食品のリスクを受容するか』（10/30）開催速報
食のリスクコミュニケーション・フォーラム2022『消費者市民に対して説得ではなく理解を促すリスコミとは』第４回テーマ：『消費者はゲノム編集食品のリスクを受容するか』（10/30）開催速報【開催日程】2022年10月30日（日）13:00～1...