理事長雑感

不安煽動指数(Aoring Index)

[2014年5月12日月曜日]
活動予定

第2回ペットとヒトのインターフェースカンファランス(PHIC)

―家族同然となったペットとヒトとの間で起りうる感染症とその対策について―
ニュース

【お知らせ】第2回ペットとヒトのインターフェースカンファランス

NPO法人食の安全と安心を科学する会(SFSS)は、5月24日(土)に東京大学農学部キャンパス中島董一郎ホールで開催される第2回ペットとヒトのインターフェースカンファランス(PHIC)―家族同然となったペットとヒトとの間で起りうる感染症とそ...
活動報告

食の安全・食肉まつり ~なにわの町で食肉について考える~

今年も「つながろう福島 2014食の安全・食肉まつり」が盛況のうちに開催され、350名強のご参加をいただきました!ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。
企業や市民団体の食への取り組み

メロディアン株式会社

アーカイブス

小さな巨人、カビ、その偉大さと安心・安全を探る (2014年4月22日)

NPO法人 食の安全と安心を科学する会理事/国立医薬品食品衛生研究所 客員研究員髙橋 治男
アーカイブス

食の安全と安心フォーラムⅦ 「我が国における食物アレルギーのリスク管理と低減化策」 (2014年4月22日)

NPO法人食の安全と安心を科学する会 理事・京都大学名誉教授小川 正
季刊誌

【SFSS季刊誌】春号(第13号)

ニュース

食のリスクコミュニケーション・フォーラム 第1回 速報

テーマ:「食の安心につながるリスコミを議論する」2014年4月20日(日)、東京大学農学部キャンパスにて標題のミニフォーラムが開催されました。定員30名~40名のところ31名のご参加があり、リスコミ/食の安全・安心に関して3つのご講演(要約...
ニュース

熊本県で鳥インフル感染の報告 ~農水省が二次感染予防対策を早急に実施~

TVなどの報道のとおり、4月13日熊本県で鳥インフルエンザへの感染が疑われる鶏の死亡が確認され、検査の結果、H5型の鳥インフルエンザであることが判明したことを受けて、死亡鶏がみつかった養鶏場を含めて近隣養鶏場の鶏がすべて殺処分され、移動制限...
理事長雑感

悪意なき偽装も罪:科学コミュニケーションのあり方

[2014年4月12日土曜日]
ニュース

昨年もご好評をいただいた「つながろう福島!食肉まつり」を
今年も大阪市福島区民センターにて開催いたします。

つながろう福島!食の安全・食肉まつり~なにわの町で食肉について考える~
活動予定

2014食の安全・食肉まつり

つながろう福島!食の安全・食肉まつり~なにわの町で食肉について考える~主催:NPO食の安全と安心を科学する会協力:大阪市福島区共催:NPO食の安全と安心を科学する会(SFSS)、一般財団法人社会文化研究センター後援:公益社団法人日本食肉協議...
理事長雑感

福島原発事故から3年・・いまだ放射線情報の呪縛は解けない

[2014年3月19日水曜日]
ニュース

【お知らせ】食のリスクコミュニケーション・フォーラム2014を4回シリーズで開催します

毎回、自然科学系リスク学者+社会心理学系リスク学者3名を演者にお迎えし、講師+総合討論の構成とします。総合討論では、消費者の「食の安心」につながるリスクコミュニケーションについて、会場からの質問に講師が回答する形で議論します。
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