ニュース 食のリスクコミュニケーション・フォーラム2016 （4回シリーズ） 第3回 開催速報
【テーマ】『消費者の食の安心につながるリスコミを議論する』 【開催日程】2016年8月28日（日）13:00～17:50 【開催場所】東京大学農学部フードサイエンス棟 中島董一郎記念ホール 【主催】 NPO法人食の安全と安心を科学する会（S...
ニュース 
企業や市民団体の食への取り組み キユーピー株式会社
アーカイブス 食のグローバル化とHACCP （2016年8月24日）
元カルビー株式会社上級常務執行役員／現在 烟台カルビー商貿有限公司 董事長 NPO法人食の安全と安心を科学する会（SFSS) 理事 阿紀 雅敏
アーカイブス 食の安全と安心フォーラムXII『食のリスクの真実を議論する』（2016.2.14.)より
食品添加物 －そのリスクと消費者の誤解－ （2016年8月24日）
鈴鹿医療科学大学教授・食品安全協会理事長 長村 洋一
季刊誌 【SFSS季刊誌】2016年夏号（第22号）
理事長雑感 「バカモンGO殺人事件」～理不尽な正義感による死亡リスク～
［2016年8月6日土曜日］
メディア情報 【毎日新聞】＜科学の目で見る＞市販の水素水 濃度はどうなっているのか
記事の最後あたりに、山崎理事長の機能性表示食品に関するコメントが 掲載されておりますので、ご参照ください。
ニュース 日本機能性食品医用学会 教育セミナー2016 開催のご案内
■主催：日本機能性食品医用学会、後援：日本医師会（申請中） ■開催日時：平成28年8月21日（日）（企業展示 9:00-16:00予定） ■会場：東京慈恵会医科大学 大学1号館3階 講堂（東京都港区西新橋3-25-8 ） ■対象：機能性食品...
理事長雑感 『脆弱な消費者が自らリスク回避できる社会』
［2016年7月18日月曜日］
ニュース 第37回日本食品微生物学会学術総会開催のご案内
第37回日本食品微生物学会学術総会を以下のとおり開催致します。 多くの会員各位のご参加、および関係各位のご来場をお待ちしております。 【会 期】 平成28年9月15日（木）〜 9月16日（金） 【会 場】 タワーホール船堀（東京都江戸川区船...