活動予定 食の安全と安心フォーラムⅧ
■食の安全と安心フォーラムⅧ ～小さな巨人、カビ、その偉大さと安心・安全を探る～ 開催日：2014年7月13日（日）13:00～18:00 開催場所：東京大学農学部キャンパス フードサイエンス棟 中島董一郎記念ホール 主催：NPO食の安全と...
活動予定 
理事長雑感 不安煽動指数（Aoring Index）
［2014年5月12日月曜日］
活動予定 第2回ペットとヒトのインターフェースカンファランス（PHIC）
―家族同然となったペットとヒトとの間で起りうる感染症とその対策について―
ニュース 【お知らせ】第2回ペットとヒトのインターフェースカンファランス
NPO法人食の安全と安心を科学する会（SFSS）は、 5月24日（土）に東京大学農学部キャンパス中島董一郎ホールで開催される 第2回ペットとヒトのインターフェースカンファランス（PHIC） ―家族同然となったペットとヒトとの間で起りうる感染...
活動報告 食の安全・食肉まつり ～なにわの町で食肉について考える～
今年も「つながろう福島 2014食の安全・食肉まつり」が盛況のうちに開催され、 350名強のご参加をいただきました！ ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。
企業や市民団体の食への取り組み メロディアン株式会社
アーカイブス 小さな巨人、カビ、その偉大さと安心・安全を探る （2014年4月22日）
NPO法人 食の安全と安心を科学する会理事／国立医薬品食品衛生研究所 客員研究員 髙橋 治男
アーカイブス 食の安全と安心フォーラムⅦ 「我が国における食物アレルギーのリスク管理と低減化策」 （2014年4月22日）
NPO法人食の安全と安心を科学する会 理事・京都大学名誉教授 小川 正
季刊誌 【SFSS季刊誌】春号（第13号）
ニュース 食のリスクコミュニケーション・フォーラム 第1回 速報
テーマ：「食の安心につながるリスコミを議論する」 2014年4月20日(日）、東京大学農学部キャンパスにて標題のミニフォーラムが開催されました。 定員30名～40名のところ31名のご参加があり、リスコミ／食の安全・安心に関して３つのご講演（...