【SFSS季刊誌】2023年春号（第49号）

【SFSS季刊誌】食の安全と安心通信・2023年春号
（kikan49.pdf 6.06MB）

INDEX：
■食中毒統計ではわからないリステリアの食中毒リスク
■FAOが突きつける食環境の危機シナリオ
■企業や市民団体の食への取組み
　旭松食品株式会社　
■諸外国における”食品安全法規制”について