【SFSS季刊誌】2023年冬号（第48号）

【SFSS季刊誌】食の安全と安心通信・2023年冬号
（kikan48.pdf 2.20MB）

INDEX：
■消費者がゲノム編集食品を受け入れるには
■生協組合員はゲノム編集食品をどうとらえる？
■企業や市民団体の食への取組み
　日本ハム株式会社　
■ゲノム編集食品のリスクコミュニケーションの課題