アーカイブス 食のリスクコミュニケーション・フォーラム2016 第1回（2016.4.24）より
メディアから見た「食の安全」 （2016年10月27日）
産経新聞東京本社編集局文化部 平沢 裕子
アーカイブス
アーカイブス 食のリスクコミュニケーション・フォーラム2016 第1回（2016.4.24）より
アーカイブス 食のリスクコミュニケーション・フォーラム2016 第2回 （2016.6.26)より
危機管理と知る権利について－食品リスクと放射線リスクの違いと共通点－ （2016年10月27日）
NPO法人食品保健科学情報交流協議会理事長 関澤 純
アーカイブス 食のグローバル化とHACCP （2016年8月24日）
元カルビー株式会社上級常務執行役員／現在 烟台カルビー商貿有限公司 董事長 NPO法人食の安全と安心を科学する会（SFSS) 理事 阿紀 雅敏
アーカイブス 食の安全と安心フォーラムXII『食のリスクの真実を議論する』（2016.2.14.)より
食品添加物 －そのリスクと消費者の誤解－ （2016年8月24日）
鈴鹿医療科学大学教授・食品安全協会理事長 長村 洋一
アーカイブス 食の安全と安心フォーラムXII『食のリスクの真実を議論する』（2016.2.14.)より
食物アレルギー （2016年5月24日）
ＮＰＯ食の安全と安心を考える会理事・京都大学名誉教授 小川 正
アーカイブス 食の安全と安心フォーラムXII『食のリスクの真実を議論する』（2016.2.14.)より
残留農薬 （2016年5月24日）
日本獣医生命科学大学 名誉教授 鈴木 勝士
アーカイブス 食の安全と安心フォーラムXII『食のリスクの真実を議論する』（2016.2.14.)より
遺伝子組み換え作物 （2016年5月23日）
公益財団法人食の安全・安心財団理事長・東京大学名誉教授 唐木 英明
アーカイブス 食の安全／安心分野におけるNPOの意義 （2016年3月30日）
東京大学大学院農学生命科学研究科附属食の安全研究センター特任教授局 博一
アーカイブス 加工食品の安全と安心について （2016年3月30日）
元カルビー株式会社上級常務執行役員／現在 烟台カルビー商貿有限公司 董事長 NPO法人食の安全と安心を科学する会（SFSS) 新任理事阿紀 雅敏
アーカイブス 日本の食品防御を改めて考える （2015年11月26日）
関西大学 化学生命工学部 特任教授食品安全コンサルタント広田鉄磨