理事長雑感

『リスクコミュニケーションのパラドックス』にどう対処するか

[2014年9月14日日曜日]
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第33回「食品添加物メディアフォーラム」のご案内

来る10月15日(水)、大手町サンケイプラザ(千代田区大手町1-7-2)にてメディア関係者を対象とした、第33回「食品添加物メディアフォーラム」が開催されます。当NPO理事長の山崎が「食品中の健康リスクの大小がイメージできるか」と題し、講演...
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食のリスクコミュニケーション・フォーラム 第3回 速報

テーマ:「食の安心につながるリスコミを議論する」2014年8月31日(日)、東京大学農学部中島董一郎記念ホールにて「食のリスクコミュニケーション・フォーラム2014食の安心につながるリスコミを議論する"@東大農学部」4回シリーズの第3回が開...
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三大学共同開催フォーラム「農場HACCP~食の安全のための農場衛生管理の高度化~」 開催のご案内

来る9月26日(金)、岩手大学農学部にて食の安全に関するフォーラムが開催されます。
メディア情報

毎日新聞 2014年08月28日 東京朝刊

くらしナビ・ライフスタイル:輸入品や添加物、本当に安全?*SFSS理事長の山崎がインタビューにお答えしました。記事の詳細が知りたい方はSFSS事務局までお問い合わせください ⇒ nposfss@gmail.com
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毎日新聞8/28朝刊  くらしナビ・ライフスタイル: 輸入品や添加物、本当に安全?

毎日新聞 2014年08月28日 東京朝刊くらしナビ・ライフスタイル:輸入品や添加物、本当に安全?*SFSS理事長の山崎がインタビューにお答えしました。記事の詳細が知りたい方はSFSS事務局までお問い合わせください ⇒ nposfss@gm...
理事長雑感

『中国産食品が危ない!』という短絡的結論に要注意

[2014年8月5日火曜日]
ニュース

フードディフェンスセミナーがNHK「おはよう日本」で紹介されました!

7月23日にUL ASG Japanの主催で「企業価値をうみだすフードディフェンス」セミナーが東京で開催されました:‎0723.html
理事長雑感

不正はかっこ悪いことになる

[2014年7月21日月曜日]
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食の安全と安心フォーラムⅧ 速報

テーマ:「小さな巨人、カビ、その偉大さと安心・安全を探る」2014年7月13日(日)、東京大学農学部中島董一郎記念ホールにて「食の安全と安心フォーラムⅧ ~小さな巨人、カビ、その偉大さと安心・安全を探る~」が開催されました。
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「企業価値をうみだすフードディフェンス」セミナー開催(7/23)

「企業価値をうみだすフードディフェンス」セミナー開催(7/23、主催:UL ASG Japan, Inc@東京) ※参加申込が定員に達したため、募集を締め切りました。SFSS理事長の山崎毅も講師として参加します。
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食のリスクコミュニケーション・フォーラム 第2回 速報

テーマ:「食の安心につながるリスコミを議論する」2014年6月29日(日)、東京大学農学部中島董一郎記念ホールにて「食のリスクコミュニケーション・フォーラム2014"食の安心につながるリスコミを議論する"@東大農学部」4回シリーズの第2回が...
理事長雑感

食品の不安はなぜ起こる?

[2014年6月17日火曜日]
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【お知らせ】第2回タマゴシンポジウムの開催について

NPO法人食の安全と安心を科学する会(SFSS)は、6月13日(金)に東京大学農学部キャンパス弥生講堂一条ホールで開催される第2回タマゴシンポジウム『タマゴが創る未来の食生活』を後援いたします。
活動予定

食の安全と安心フォーラムⅧ

■食の安全と安心フォーラムⅧ~小さな巨人、カビ、その偉大さと安心・安全を探る~開催日:2014年7月13日(日)13:00~18:00開催場所:東京大学農学部キャンパス フードサイエンス棟 中島董一郎記念ホール主催:NPO食の安全と安心を科...
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