Vol.3【専門家に聞く】食の安全と安心を科学する
「食中毒予防」の最後の砦は？ ➡ 掲載記事はこちらから
NPO法人 食の安全と安心を科学する会（SFSS）
理事長 山崎 毅
同サイトには
赤城智美氏（SFSS理事）による
食物アレルギーの解説記事も連載中です
Vol.8 知ってほしいアレルギーのこと
大人の食物アレルギー ➡ 掲載記事はこちらから
認定NPO法人アトピッ子地球の子ネットワーク
事務局長 専務理事 赤城 智美
「知ってほしいアレルギーのこと」はVol.１～Vol.7も閲覧可能です
