ニュース 熊本県で鳥インフル感染の報告 ～農水省が二次感染予防対策を早急に実施～
TVなどの報道のとおり、4月13日熊本県で鳥インフルエンザへの感染が疑われる鶏の死亡が確認され、検査の結果、H5型の鳥インフルエンザであることが判明したことを受けて、死亡鶏がみつかった養鶏場を含めて近隣養鶏場の鶏がすべて殺処分され、移動制限...
ニュース 
理事長雑感 悪意なき偽装も罪：科学コミュニケーションのあり方
［2014年4月12日土曜日］
ニュース 昨年もご好評をいただいた「つながろう福島！食肉まつり」を
今年も大阪市福島区民センターにて開催いたします。
つながろう福島！食の安全・食肉まつり ～なにわの町で食肉について考える～
活動予定 2014食の安全・食肉まつり
つながろう福島！食の安全・食肉まつり ～なにわの町で食肉について考える～ 主催：ＮＰＯ食の安全と安心を科学する会 協力：大阪市福島区 共催：NPO食の安全と安心を科学する会（SFSS）、一般財団法人社会文化研究センター 後援：公益社団法人日...
理事長雑感 福島原発事故から3年・・いまだ放射線情報の呪縛は解けない
［2014年3月19日水曜日］
ニュース 【お知らせ】食のリスクコミュニケーション・フォーラム2014を4回シリーズで開催します
毎回、自然科学系リスク学者＋社会心理学系リスク学者3名を演者にお迎えし、講師＋総合討論の構成とします。 総合討論では、消費者の「食の安心」につながるリスクコミュニケーションについて、会場からの質問に講師が回答する形で議論します。
活動予定 食のリスクコミュニケーション・フォーラム2014（4回シリーズ）『食の安心につながるリスコミを議論する』
食のリスクコミュニケーション・フォーラム2014（4回シリーズ） 『食の安心につながるリスコミを議論する』 【開催日程】2014年4月20日（日）、6月29日（日）、8月31日（日）、10月26日（日）各回13:00～17:40 開催場所：...
理事長雑感 食物アレルギー：子供たちの生命を守るのは誰？
［2014年2月12日水曜日］
活動報告 食の安全と安心フォーラムⅦ ～我が国における食物アレルギーのリスク管理と低減化策～
開催日：2014年2月2日（日）13:00～18:00 開催場所：東京大学農学部キャンパス中島董一郎記念ホール 主催：NPO食の安全と安心を科学する会（SFSS) 後援：東京大学食の安全研究センター 協賛：日本ハム株式会社、株式会社OSGコ...
ニュース 速報：食の安全と安心フォーラムⅦ ～我が国における食物アレルギーのリスク管理と低減化策～
2月2日（日）、東京大学農学部キャンパス中島董一郎記念ホールにて『食の安全と安心フォーラムⅦ ～我が国における食物アレルギーのリスク管理と低減化策～』が開催されました。