理事長雑感 東京オリパラはハイブリッド開催で～復興支援と新型コロナに打ち勝った証として～
［2021年3月11日木曜日］
理事長雑感 
メディア情報 『食品と科学』 2021年3月号にSFSS正会員：関健二氏の特集記事が掲載されました
◎食品と科学（食品と科学社）特集：ウィズコロナ時代を行く②『新型コロナウイルスのリスクコミュニケーション ～感染と人の摩擦を減らす～』フーズラベリング&コミュニケーションズ 関 健二＊なお、SFSSのファクトチェック記事が引用されています。...
ニュース 食の安全と安心フォーラム第20回（2/21）開催速報
食の安全と安心フォーラム第20回～SFSS創立10周年記念～ 開催速報『食品ロス削減＆SDGｓ』開催日時：2021年2月21日（日）＜講演会＞13:00～18:00 ＜懇親会＞18:30～20:00開催場所：オンライン会議（Zoom）主 ...
ニュース ATP・迅速検査研究会 講演会（3/23)のご案内
ATP・迅速検査研究会 講演会（3/23)のご案内機能水財団の本間様より、首題のイベントのご案内がありましたので、ご関心のある皆様は参加をご検討ください。◎ATP・迅速検査研究会 講演会開催日時：3月23日（火）PM13:00～16:50会...
企業や市民団体の食への取り組み AGRI FACT （運営：株式会社 農業技術通信社）
■科学的根拠だけでは埋まらない溝にどのように対応するか
アーカイブス 食品添加物の安全性と無添加・不使用 （2021年3月1日）
実践女子大学名誉教授西島基弘
アーカイブス 食品添加物について正しく伝えるには （2021年3月1日）
日本農芸化学会フェロー日本薬科大学、人間総合科学大学非常勤講師（元相模女子大学、東京農業大学教授）三輪 操
季刊誌 【SFSS季刊誌】2021年冬号（第40号）
理事長雑感 「区別」と「差別」を明確に切り分けることが重要～これを見誤ると加害者／被害者を生む危うさ～
［2021年2月18日木曜日］
ニュース 食の安全と安心フォーラム第20回（2021.2/21） のご案内
食の安全と安心フォーラム第20回 ～SFSS創立10周年記念～『食品ロス削減＆SDGs』活動予定の記事：ご案内ページ：
活動予定 食の安全と安心フォーラム第20回 ～SFSS創立10周年記念～『食品ロス削減＆SDGｓ』（2021.2/21）
食の安全と安心フォーラム第20回 ～SFSS創立10周年記念～『食品ロス削減＆SDGs』開催日時：2021年2月21日（日）＜講演会＞13:00～18:00 ＜懇親会＞18:30～20:00開催場所：オンライン会議(Zoom) 東京大学農学...
活動報告 食のリスクコミュニケーション・フォーラム2020（4回シリーズ）活動報告
2020年6月から10月にかけて食のリスクコミュニケーションを テーマとしたフォーラムを4回シリーズで開催いたしました。毎回50名～80名程のご参加があり、３人の専門家より、 それぞれのテーマに沿ったご講演をいただいた後、 パネルディスカッ...
理事長雑感 自分のリスク、家族のリスク、社会のリスク～ワクチンもマスクと同じ”集団予防”の強力な武器～
［2021年1月24日日曜日］
メディア情報 月刊日本教育 令和3年1月号に山崎理事長の記事が掲載されました
◎月刊日本教育（公益社団法人日本教育会）新春特集「日本の将来を語る」『科学的エビデンスに基づいたリスク教育を』NPO法人食の安全と安心を科学する会 理事長 山崎 毅詳細はこちら⇒＜月刊日本教育 NO.504（令和3年1月号）＞
ニュース ゲノム編集トマトに関するオンラインセミナー 「育てますか？ゲノム編集高GABAトマト」
ゲノム編集トマトに関するオンラインセミナー「育てますか？ゲノム編集高GABAトマト」主 催：大阪府立大学（ゲノム編集の未来を考える会）開催日時：2021年1月23日（土）13：30～15：30開催形式：Zoom ウェビナー