アーカイブス HACCP義務化を半年後に迎えるに当たって （2020年12月8日）
一般社団法人HACCPと経営・理事長 NPO近畿HACCP実践研究会・理事／最高技術アドバイザー NPO HACCP実践研究会・幹事 主幹研究員 戸ヶ崎惠一
アーカイブス
アーカイブス 
アーカイブス 錠剤・カプセル状の健康食品の品質と健康被害について （2020年12月8日）
独立行政法人 国民生活センター 宗林さおり
アーカイブス 新規食品成分の安全性確保について （2020年12月8日）
国立医薬品食品衛生研究所 安全情報部 畝山智香子
アーカイブス ゲノム編集食品に対する消費者の受け止め方 （2020年8月30日）
くらしとバイオプラザ２１ 佐々義子
アーカイブス ゲノム編集トマトの開発と社会実装について （2020年8月30日）
筑波大学・生命環境系/つくば機能植物イノベーション研究センター 教授/センター長 江面 浩
アーカイブス ゲノム編集作物の開発状況と規制状況について（2020年8月30日）
農研機構企画戦略本部新技術対策室 田部井 豊
アーカイブス リスクコミュニケーションの今までとこれから （2020年5月26日）
NPO食の安全と安心を科学する会（SFSS） 理事 小出 薫
アーカイブス 「食品表示における原料原産地情報の位置づけ」～消費者が知りたい情報と生産者が伝えたい情報～ （2020年5月26日）
公益財団法人食の安全・安心財団 事務局長 中村啓一
アーカイブス メディア・バイアスはなぜ生じるか （2020年5月26日）
食生活ジャーナリストの会（JFJ）代表幹事 小島正美
アーカイブス 牛乳は冷蔵庫に入れたら絶対に安全か
－汚染菌の管理ポイント－ （2020年1月26日）
株式会社 明治 研究本部 品質科学研究所 上門英明